第112章 叫花鸡
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三人再次回到了李屠户的家,进屋坐下后,李屠户便迫不及待的问道:“小老板想怎么帮我?”
“李大哥应该知道,刘寡妇有个儿子吧?”
“恩。”
齐明心提议道:“她们母子是我店里的常客,刘寡妇的儿子喜爱美食,我可以教你做道菜。”
“你是说给阿香的儿子做吃的,这……这能行的通吗?”
“那孩子可是他娘亲的宝贝疙瘩,你要能投其所好,跟她儿子走得近了,还怕不能接近刘寡妇吗?”
齐明心继续给李屠户出主意:“我教你做的菜,保证在其他地方买不到,而且保证小胖墩喜欢。至于你和刘寡妇最后能不能在一起,这我说了也不算。不过我有个条件,我教你做道菜,你得卖两只乌鸡给我。当然,该给的钱一分也不会少。”
“好,就这么说定了。”
李屠户之前还心疼乌鸡不肯卖,此时却回答的没有丝毫犹豫,看来他对刘寡妇确实很上心:“小老板你说吧,要教我做什么菜?”
见李屠户答应卖乌鸡,齐明心这才笑着说道:“叫花鸡。”
麻辣烫是明日来的招牌菜,她自然是不能教给李屠户的,至于这道叫花鸡齐明心此
前从未做过。
但是她认为这道菜,一定能让小胖墩满意。
“那好,我现在就去鸡棚里抓只黑鸡来。”
“鸡是要抓的,不过用乌鸡太浪费了,平常的鸡即可。”
商量好之后,李屠户便带着齐明心和狗蛋去了他家的鸡棚。
鸡棚是李屠户自己动手搭建的,跟他家院子一样脏乱,而且刚靠近鸡棚就能嗅到粪便的气味。
齐明心目光在鸡棚中扫视了一圈,正如李屠户说的,鸡棚里一共有五只乌鸡。
之前在院里扑腾的那只,早就被李屠户抓回来了。
除了几只乌鸡以外,李屠户还养了十几只普通肉鸡,不过因为乌鸡性情更加凶狠,那十几只肉鸡都缩在角落里,不敢接近。
李屠户几步跨进鸡棚,他做惯了这些事,身手十分敏捷,没一会儿功夫,就逮了两只乌鸡一只肉鸡,回到了齐明心身边。
按照齐明心的要求,他抓的两只乌鸡一公一母,而肉鸡则是只只有三斤多重的母鸡,齐明心说这样的鸡,做出来肉质更加细嫩。
准备好了需要的食材,几人才一起回到了明日来。
因为李屠户家缺少配料,所以齐明心建议到明日来的厨房取配料做叫花鸡,
顺便做好后就给小胖墩送去。
她们回到明日来的时候,刚好过了中午吃饭的时间,店里客人已经不多了。
到了厨房齐明心取了做叫花鸡需要的配料,却没在明日来后厨做这道菜,只是让阿达帮着杀鸡,将肉鸡清洗干净,然后又和李屠户到镇上的市集买来了几张油纸。
至于抓回来的两只乌鸡和从山里采回的蘑菇,齐明心都放到了后厨,让翠柳帮忙看着。
准备妥当后,她便将李屠户带到了镇外
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