第294章 猪下水

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像是做包子饺子之类,他们的事都有一个共同的特点,但凡是肉馅都一定要搅打上劲。

这样花了功夫做出来的馅儿,一咬下去满嘴的肉汁,馅紧紧的团在一起,紧致不松散。

除了最重要的馅之外,面团也得下功夫。

做包子和馒头的面,一般都要用温水,和的软一点,这样就算是放凉了,包子也松软可口。

把包子上锅蒸之后,齐明心就开始处理下水。

“我们真的要吃这些下水吗?”慕元恒看着正在清洗下水的齐明心,想要帮忙又无从下手。

“你别担心啊,这个真的很好吃的。”齐明心耐心的说道。

下水的味道比较重,齐明心也是花了很大的力气才抵抗住那股子臭味。

不过想想把这些清洗好后能够做的食物,齐明心就有干劲了。

别看它们现在都脏兮兮的,又腥又臭,但只要清洗干净,就没有什么味道了。

“你看这个。”齐明心拿起一节清洗干净的猪小肠给慕元恒看。

“这个处理干净后就是肠衣,我们可以用来做腊肠的。”一想到腊肠的美味,齐明心都有点控制不住口水了。

这些下水的分量很多,齐明心一个人洗上

一会就累的不行。

“算了,我也来帮忙吧。”慕元恒咬着牙说道,也是下了很大的决心了。

他虽然没有干过这种活,但也不是吃不得苦的人,一盆下水,很快就被处理干净了。

他现在对齐明心是由衷的佩服,能直接亲自下手洗这些东西,也是很难得了。

不过在经历过这个之后,慕元恒对齐明心究竟是男子还是女子开始存疑。

他见过的女子,都是娇柔温婉,就算是性格大气活泼的,也都被纵的比较娇气一些。

即便是那些能吃苦的,面对这种脏活累活也下不去手,而且她们也都更爱脂粉。

但齐明心和慕元恒所了解的那些女子都不一样,她不涂脂粉,也不爱妆扮,更像是大大咧咧的男子。

“你愣在那里干什么?”齐明心把清洗好的猪下水装到干净的大盆里,疑惑地拍了一下慕元恒的肩膀。

她现在的力气比较大,这一下子没有收住,把慕元恒拍的踉跄了一下。

“没什么,接下来还有什么需要我帮忙的吗?”

慕元恒彻底收了之前怀疑的心思,并且疑惑自己怎么会把齐弟看做女子。

寻常女子哪有会这么直接拍他一个男人肩膀

的,她们对这种身体接触唯恐避之不及,生怕坏了名声。

不过就算打消了这个心思,慕元恒心中也莫名其妙地摆脱不了失落感。

至于这失落感到底是因何而来,他不敢往下深想了。

“这个好沉啊。”齐明心气喘吁吁地把装猪下水的盆拖到厨房里。

看到慕元恒过来,她直接把剩下的活计交给了慕元恒。

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