第545章 挑剔评委
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“说的没错,最重要的还是看味道啊。”
齐明心正打算动手了,突然只见一排穿着小厮的人走过来。
她有些奇怪,这些人过来干什么?
“这位大厨,我们过来给您生火……”
齐明心刚想说不用了,结果那小厮就已经拿出火折子,在灶膛里点起了火!
炉火升起,伴随着袅袅白烟。
齐明心嗅觉比较灵敏,一下子就闻到了一股微弱的异味,这是怎么回事?
正常的柴火燃烧起来,就算烟有些呛人,也不至于会有这么个怪味呀?
她狐疑看着小厮,心生警惕,“你往柴火里加了什么?怎么气味这般古怪?”
青衣小厮浑身紧绷,脸上的表情是大写的紧张,可偏偏如此,还要装出一副若无其事的样子来。
“小的只是正常点火,没加什么东西,可能是
大厨你的调味料散发的气味吧。”
说完不等齐明心反驳,就立刻往下一个大厨那边生火了。
这行径举动,让齐明心警惕了起来,没有忙着立刻开始做菜。
她先把火给灭了,同时一一检查起举办方提供的锅铲瓢盆。
伸手往锅里一抹,使只见干净鲜亮的锅面颜色顿时变了变。
她擦过锅面的指尖,隐隐发黑!那黑色极为不起眼,若不仔细看,绝不会注意到这锅里有异样。
“嘶~”齐明心心情凝重得倒抽一口冷气。
到底是谁,居然在初赛时就这样暗算她?
“那个叫齐明心的厨子,怎么反而把火给灭了?”
方提葫面露不解之色的询问道。
其余两位张大厨与周大厨,等人见状保持了沉默,都没有再说什么。
齐明心往评委方向看了一眼,有心想为自己讨个公道……
不过,现在还是赶紧把第一道菜做好再说。
想要使阴招害她落选,她偏偏要一举成名给那个小人看!
齐明心撸起袖子干劲十足,准备好的鲜活虾处理好之后,在洗干净的盘内淋上秘制曲酒。
葱白切段,均匀整齐的摆在虾上面,扣上碗。
接下来的重点,
是弄调味汁。
豆腐如汁,齿油,独家提炼出来的味精,用香油调匀,即成了南卤。
随着醉虾和小食上桌,同时揭开碗,蘸着调好的汁和葱白一块吃就行了。
这新奇的做法引来百姓们的津津乐道。
“那小哥做的菜颇为新奇啊。”
“我还没见过呢,也不知哪家酒楼有得卖?”
“你这刚来的不知道吗?人家都说了,这是人家独自研发出的新菜,别家酒楼没得卖的。”
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