第206章 清蒸鱼兽+蟹兽

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,“咔咔咔”几刀,就将鱼兽的身体剁成了几段,放在盆中,“妈,你切点姜丝、葱丝,和料酒一起腌制一下鱼兽。”

“行,我这就来。”顾婉迫不及待的拿出葱姜,清洗切丝一整套动作丝滑无比。然后顾婉将葱姜丝放进盆中,倒入料酒,给鱼兽搅拌腌制。

李迪则是拿起一旁的虾兽,将虾兽切成好几段,整齐的放在盘子中,“小姝,今天挖的小葱洗一些,切成丝,一会儿要用。”李迪看着李姝说道。

“好的,姐。”李姝高兴的说道,她也要帮忙。

等一切收拾完毕,李迪也将自己空间手镯中的能量灶拿出来,将蒸锅放在能量灶上面,倒水,点火,一气呵成,李迪拍拍手,“好了,等谁开了,我们就开始整鱼兽和蟹兽。”

“妈,麻烦您在煮个菌菇汤呗!”李迪看着顾婉说出自己的要求,语气谄媚的不行。

“好。”顾婉也没在意女儿指使自己干活,煮个菌菇汤而已,费不了多少功夫。

等水开后,李迪将装有蟹兽身体的盘子,蟹腿的盘子放进锅中,盖上锅盖。

“姐,鱼兽还没放呢?” 李姝看着还在桌子上的两大盘鱼兽说道。

“等蟹兽熟了再蒸鱼兽。”李迪摆摆手,星际就是这点好,这种蒸锅她有好几个,等一会儿换一个锅就行。

10分钟后,李迪关火,将锅从能量灶上端下来,然后又放上新的蒸锅,加水,烧开,再将鱼兽放进锅中,盖上锅盖。

等待鱼兽熟的空隙,李迪快速的调了2个料汁,一个是用来沾蟹肉的,另一个是给蒸鱼兽调的料汁。

顾婉已经将菌菇汤煮好,这会儿在案板上准备等下爆炒虾兽的配菜。红彤彤的辣椒、碧绿的水芹菜、蒜瓣、姜片。

“好了,鱼兽蒸熟了。”李迪等蒸锅时间到后,关火打开锅盖,取出盘子,才将蒸锅端下来。

“嗯,好像啊!我还以为这鱼兽很腥呢。”李姝闻着鱼兽散发的香气,不好意思的说道。

“这可是中级鱼兽,等级在那儿搁着呢,哪能有腥味。”顾婉笑着解释,中级鱼兽生活的水中,水质好、水草质量也好,当然不会有腥味。

“让你多看书,你还不看。”李迪看着李姝,恨铁不成钢,家中的藏书都是摆设吗?

李迪取出一口炒锅,放在能量灶上,开火,倒油。

等油热后,李迪将油泼在放了葱丝和料汁的鱼兽身上,只听见“滋啦”一声,一股香味腾空而起,李姝吸了一口,陶醉在其中。

接下来李迪将姜片和蒜瓣放进锅中,再将虾兽倒入其中,快速的用铲子翻炒。这一翻炒,一下子就将虾兽的香味翻出来。

等到虾兽变色,李迪将辣椒和水芹菜放入锅中,加入调味料,开始翻炒。辣椒的香味被激发,向四周散开,瘫在沙发上的李楚辞和 裴婷婷也站起身,向外边走来。

“姑姑/二姨,好香啊!”两人走到李迪的身边,眼巴巴的看着李迪。

“还没熟,我也给不了你们。”李迪将锅铲放在锅中,双手一摊,无辜的说道。

顾婉和李姝憋笑。

没一会儿,李迪大喊一声

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